Rozgrzewająca zupa z soczewicą, szpinakiem i garam masalą
Rozgrzewające zupy to niezbędnik w zimie. Zdarza mi się jeść je dwa razy dziennie, jako drugie śniadanie i na kolację. Za oknem trzaska mróz, patrzę na śnieg i wcinam miseczkę parującej pyszności. Musi być gęsta, pachnąca, pełna warzyw. Gotowanie zup to mój sposób na relaks. Kroję składniki, mieszam, dosypuję przypraw, a potem przykrywam pokrywką i […]