![congee-z-kaszy-jaglanej congee-z-kaszy-jaglanej](https://zielenina.cooking/wp-content/uploads/2014/07/congee-z-kaszy-jaglanej-1200x800.jpg)
Congee z kaszy jaglanej z czarnymi porzeczkami i cytrynowym tymiankiem
Congee to azjatyckie danie przygotowywane z długo gotowanego ryżu. Gotuje się go z dużą ilością wody (proporcja 1:6) przez kilka godzin (5-6) aż rozpadnie się na gęsty kleik. Taka potrawa jest nie tylko lekkostrawna, ale bardzo energetyczna, więc też zdrowa. Postanowiłam przygotować ją z naszej rodzimej kaszy jaglanej, bo w końcu to nasz narodowy skarb […]