Śląski obiad w wersji wege :-)
Oczywiście śląski obiad budzi tylko jedno skojarzenie – rolada, modro kapusta i kluski 🙂 Postanowiłam pokazać Wam jego nieco inną wersję także opartą na tradycyjnych przepisach – z młodą kapustą z pomidorową nutą (taką robiła moja babcia) i kotletami z fasoli z przepisu Wery Sztabowej. Do tego oczywiście kluski śląskie – u mnie w domu […]