Gulasz z białych szparagów i fasoli z sosem z pieczonej papryki
Nie wiadomo co robić z białymi szparagami. Zupę – krem, upiec na grillu i w zasadzie pomysłów brak. Bardzo lubię białe szparagi – jak mam być szczera to bardziej niż zielone – więc staram się wymyślać nowe sposoby na ich podanie. Niezłym patentem jest dodawanie ich do gulaszów warzywnych. Po ugotowaniu zachowują kształt, nie rozmiękają, […]