Drukuj

Wegański gyros z boczniaków.

  • Autorka: Zielenina
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas całkowity: 35 min
  • Ilość porcji: 6-8 1x
  • Kategoria: obiad
  • Metoda: smażenie
  • Dieta: wegańska

Opis

Pyszne i super proste danie! Domowy fast food ze zdrowych składników. Gyros z boczniaków pozytywnie Cię zaskoczy!

Gotowe mieszanki przyprawy do gyrosa są najczęściej bardzo słone, więc trzeba koniecznie skosztować przed ewentualnym dosoleniem!


Scale

Składniki

na 6-8 porcji

  • 1 kg boczniaków
  • 2 duże cebule
  • 4 łyżki oleju
  • 1 opakowanie przyprawy do gyrosa

Sposób wykonania

Boczniaki myjemy, dobrze osuszamy. Kroimy w wąskie paski, usuwając brzydsze części.

Cebule kroimy w piórka.

Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę, chwilę smażymy, cały czas mieszając.

Wsypujemy przyprawę do gyrosa, mieszamy żeby dobrze okleiła cebulę.

Dodajemy pokrojone grzyby. Zwiększamy ogień, smażymy aż cały płyn odparuje, mieszając od czasu do czasu.

Gotowy gyros podajemy na ciepło albo zimno na domowej picie z tzatzikami i pomidorem.


Słowa kluczowe: wegański gyros z boczniaków

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close