Drukuj

Lody truskawkowe z burakiem

  • Autorka: Zielenina
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Czas gotowania: 2h
  • Czas całkowity: 3h 15 min
  • Ilość porcji: 12-15 sztuk 1x
  • Kategoria: desery
  • Metoda: miksowanie
  • Dieta: wegańska

Opis

Pyszne lody truskawkowe, w których sprytnie przemycisz dzieciom buraka!


Scale

Składniki

składniki na ok. 15 niewielkich lodów:

  • 2 szklanki truskawek
  • 1 upieczony burak, o wadze ok. 200-250 g
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1/4 szklanki dowolnego mleka roślinnego
  • 1/4 szklanki syropu klonowego

Sposób wykonania

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Buraka obieramy, kroimy w dużą kostkę.

Wszystkie składniki lodów miksujemy na gładką masę, będzie dość rzadka, jeżeli truskawki są soczyste. Ja miksuję w Vitamixie, generalnie w blenderze kielichowym będzie wygodniej.

Gotową mieszankę wlewamy do foremek i wstawiamy do zamrażarki. Po około półtorej godzinie wstawiamy na środek patyczki. Mrozimy najlepiej całą noc żeby lody dobrze stężały.


Słowa kluczowe: wegańskie lody truskawkowe

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close