Drukuj

  • Autorka: Zielenina
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas całkowity: 45 min
  • Ilość porcji: 4-6 1x
  • Kategoria: sałatki
  • Metoda: gotowanie
  • Dieta: wegetariańska

Opis

Pyszna, sycąca sałatka ziemniaczana z lekko kwaskowatym sosem.


Scale

Składniki

sałatka:

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 34 łodygi selera naciowego
  • 2 ogórki małosolne
  • 1/2 pęczka koperku
  • kilka łodyg zielonej cebulki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 łyżeczka soli

sos:

  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu

Sposób wykonania

Ziemniaki szorujemy, obieramy lub nie.

Gotujemy do miękkości, 10-15 minut. Odcedzamy, gdy lekko przestygną, kroimy na pół.

Seler naciowy kroimy na małe kawałki, a ogórki w kostkę. Koperek i cebulkę siekamy, czerwoną cebulę kroimy w kostkę.

Na sos łączymy składniki z przyprawami, energicznie mieszając.

Najpierw mieszamy ziemniaki z sosem. Potem dodajemy warzywa i posiekane zioła. Wszystko dokładnie mieszamy, gotowe.

Sałatka wytrzymuje kilka dni w lodówce.


Słowa kluczowe: sałatka ziemniaczana

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close