Drukuj

Szparagi z grilla

  • Autorka: Zielenina
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas gotowania: 10 min
  • Czas całkowity: 30 min
  • Ilość porcji: 8-10 1x
  • Kategoria: grill
  • Metoda: grillowanie
  • Dieta: wegańska

Opis

Przepis pochodzi z mojej ostatniej, trzeciej książki “Zielenina Party“, którą, możesz kupić tutaj.


Scale

Składniki

  • 1 pęczek zielonych szparagów

  • 1 pęczek białych szparagów

* 6-8 łyżek oleju słonecznikowego

na sos:

* 2 szklanki gęstego jogurtu, może być roślinny

* 1 łyżeczka soli

  • 2 ząbki czosnku

  • 2 łyżki posiekanej bazylii

  • 2 łyżki posiekanego oregano

  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku


Sposób wykonania

Na sos – mieszamy jogurt z solą, posiekanymi ziołami i czosnkiem startym na drobnej tarce. Dobrze mieszamy, odstawiamy.

Szparagi myjemy, osuszamy. Obłamujemy zdrewniałe końcówki, jeżeli trzeba obieramy. Smarujemy olejem. Pieczemy na rozgrzanym ogniu 5-6 minut z każdej strony. Podajemy gorące z sosem.


Słowa kluczowe: szparagi z grilla

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close