Drukuj
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Najprostsze placki na kefirze. Idealne na śniadanie

  • Autorka:Zielenina
  • Czas przygotowania:10 min
  • Czas gotowania:15 min
  • Czas całkowity:25 min
  • Ilość porcji:4-6 1x
  • Kategoria:śniadania
  • Metoda:smażenie
  • Dieta:wegetariańska

Opis

Takie, bardzo proste, placuszki na bazie jogurtu/maślanki/kefiru robi się szybciutko, z podręcznych składników. Teraz, w wakacje robię je też czasem w tygodniu żeby umilić dzieciakom wolny czas. Zawsze robię je na pełnoziarnistej mąki, najczęściej orkiszowej. Słodzę je minimalnie ksylitolem albo wcale, bo polewamy je syropem klonowym, melasą czy miodem. Oczywiście muszą być z sezonowymi owocami!


Składniki

Scale
  • 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka ksylitolu
  • 2 szklanki kefiru
  • owoce i syrop klonowy do podania
  • olej do smażenia

Sposób wykonania

Mąkę mieszamy z proszkiem, sodą i cynamonem oraz ksylitolem. Dodajemy kefir, mieszamy dokładnie.

Smażymy na dość dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej pędzelkiem namoczonym w oleju.

Placki odwracamy, gdy góra jest już ścięta.

Podajemy z syropem klonowym i owocami.


Słowa kluczowe: placki na kefirze

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close