Drukuj

Bezglutenowe i wegańskie pączki i donuty na Tłusty Czwartek!

  • Autorka: Zielenina
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas całkowity: 35 min
  • Ilość porcji: 15 sztuk 1x
  • Kategoria: desery
  • Metoda: pieczenie
  • Dieta: wegańska

Opis

Dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą jeść glutenowych pączków przygotowałam wersję bezglutenową.


Scale

Składniki


Sposób wykonania

Olej kokosowy rozpuszczamy (50g i dodatkową 1 łyżkę razem). Formę do donutów natłuszczamy pędzelkiem zanurzonym w oleju. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Do rozpuszczonego oleju wlewamy mleko, energicznie mieszamy, aby się połączyły.

Siemię lniane mielimy razem z pokrojoną laską wanilii w młynku do kawy. Mieszamy z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Wlewamy mokre składniki wlewamy do suchych, dokładnie mieszamy. Ciasto będzie gęste.

Nakładamy porcje – łyżeczką – do wgłębień formy, do 3/4 wysokości. Wygładzamy. Pieczemy kwadrans, wyjmujemy od razu.

Gdy donuty się pieką przygotowujemy lukier – wyciskamy sok, rozrabiamy z 2 łyżkami cukru zmielonymi w młynku do kawy na puder. Smarujemy pędzelkiem ciepłe pączki. Najlepiej smakują ciepłe.


Słowa kluczowe: wegańskie i bezglutenowa pączki

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close