Składniki
2–3 upieczone buraki o łącznej wadze ok. 250-300 g
2 łyżki majonezu/sojonezu/jogurtu naturalnego, itp.
2 ząbki czosnku
garść uprażonych ziaren słonecznika
sól, pieprz
Sposób wykonania
Buraki obieramy, trzemy na największych oczkach tarki. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy, gotowe! 🙂 Najlepsza do razowego pieczywa!
Słowa kluczowe: pasta z pieczonych buraków