Cofnij
–+ servings
przepis-na-weganskie-placki-z-ciecierzyca-i-botwina

Przepis na Wegańskie placki z ciecierzycą i botwiną

Kasia
Prosty i smaczny przepis na wegańskie placki z ciecierzycą i botwiną. Idealne na obiad lub kolację.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Całkowity czas 35 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Vegan, Wegańska
Porcje 4 porcje
Kalorie 250 kcal

Sprzęt

  • Patelnia
  • Miska
  • Łyżka

Składniki
  

Składniki

  • 1 puszka ciecierzyca odsączona i opłukana
  • 1 pęczek botwina posiekana
  • 1 sztuka cebula drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnek drobno posiekany
  • ½ szklanki mąka z ciecierzycy
  • ½ szklanki woda
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz

Instrukcje
 

  • 1. W dużej misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy i wodę, aż powstanie gładkie ciasto.
  • 2. Dodaj odsączoną ciecierzycę, posiekaną botwinę, cebulę i czosnek. Wymieszaj.
  • 3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  • 4. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placki.
  • 5. Smaż placki na średnim ogniu, aż będą złociste z obu stron, około 3-4 minuty z każdej strony.
  • 6. Podawaj na ciepło.

Notatki

Można podawać z ulubionym sosem.

Wartości odżywcze

KALORIE: 250kcalWĘGLOWODANY: 35gBIAŁKO: 10gTŁUSZCZ: 8gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 300mgPOTAS: 400mgBŁONNIK: 8gCUKIER: 4gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 15mgWAPŃ: 80mgŻELAZO: 3mg
Słowo kluczowe Vegan, Wegańskie
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!