Drukuj
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Różowa granola

  • Autorka:Zielenina
  • Czas przygotowania:60 min
  • Czas gotowania:45 min
  • Czas całkowity:60 min
  • Ilość porcji:30 1x
  • Kategoria:śniadanie
  • Metoda:pieczenie
  • Dieta:wegańska

Opis

Pyszna i zdrowa różowa granola! Idealna dla małych niejadków, które nie chcą jeść warzyw!


Składniki

Scale

Składniki na dwie pełne blachy granoli:

  • 6 szklanek mieszanych płatków:
  • orkiszowych
  • owsianych
  • z płaskurki
  • z samopszy
  • gryczanych
  • jaglanych
  • 1/4 szklanki oleju lub oliwy
  • 1 szklanka syropu klonowego lub melasy
  • 2 szklanki czarnych porzeczek
  • 1 średni, upieczony burak
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1/4 szklanki niełuskanego sezamu
  • 1/4 szklanki słonecznika
  • 1/4 szklanki dowolnych otrębów
  • 1/4 szklanki siemienia lnianego
  • 1 szklanka suszonej żurawiny

Sposób wykonania

Blachy do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni.

Porzeczki myjemy, przebieramy, osuszamy na sicie. Miksujemy razem z burakiem, przyprawami i syropem klonowym lub melasą w blenderze na gładką masę.

Mus porzeczkowy mieszamy z olejem i zalewamy wszystkim płatki. Dokładnie mieszamy żeby wszystkie płatki były dobrze oklejone.

Przekładamy na blachy, wyrównujemy. Opiekamy około godziny, mieszając mniej więcej co kwadrans.

Gotową granolę przekładamy do miski, gdy przestygnie mieszamy z pozostałymi składnikami.

Przechowujemy we szkle.

Podajemy z mlekiem roślinnym, jogurtem (też może być roślinny), lub jak ja z dodatkowym musem porzeczkowym w formie deseru. Aby mus nie był za kwaśny zmiksowałam porzeczki z suszonymi daktylami. Proporcja mniej więcej 1/4 szklanki daktyli na 1 szklankę porzeczek.


Słowa kluczowe: różowa granola

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close