Cofnij
–+ servings
przepis-na-zupa-dyniowa-z-fasola

Przepis na zupa dyniowa z fasolą

Kasia
Prosta i smaczna zupa dyniowa z dodatkiem fasoli. Idealna na chłodne dni.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Całkowity czas 45 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 4 porcje
Kalorie 250 kcal

Sprzęt

  • Garnek
  • Blender

Składniki
  

Składniki

  • 1 kg dynia obrana i pokrojona w kostkę
  • 1 sztuka cebula posiekana
  • 2 ząbki czosnek posiekany
  • 400 g fasola ugotowana lub z puszki
  • 1 l bulion warzywny
  • 200 ml śmietana do zup
  • do smaku sól i pieprz

Instrukcje
 

  • 1. W dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż będą miękkie.
  • 2. Dodaj dynię i smaż przez kilka minut.
  • 3. Wlej bulion warzywny i gotuj, aż dynia będzie miękka.
  • 4. Zblenduj zupę na gładki krem.
  • 5. Dodaj fasolę i śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Podgrzewaj przez kilka minut.
  • 6. Podawaj gorącą.

Notatki

Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa czy imbir, aby wzbogacić smak zupy.

Wartości odżywcze

KALORIE: 250kcalWĘGLOWODANY: 35gBIAŁKO: 8gTŁUSZCZ: 10gTŁUSZCZ NASYCONY: 5gCHOLESTEROL: 20mgSÓD: 600mgPOTAS: 800mgBŁONNIK: 8gCUKIER: 10gWITAMINA A: 10000IUWITAMINA C: 20mgWAPŃ: 100mgŻELAZO: 2mg
Słowo kluczowe Soup, Zupa
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!