Cofnij
–+ servings
przepis-na-zemdlony-imam

Przepis na zemdlony Imam

Kasia
Tradycyjny turecki przepis na bakłażany nadziewane warzywami.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 40 minuty
Całkowity czas 1 godzina
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Turkish, Turecka
Porcje 4 porcje
Kalorie 200 kcal

Sprzęt

  • Patelnia
  • Nóż
  • Deska do krojenia

Składniki
  

Składniki

  • 4 sztuki Bakłażany
  • 2 sztuki Cebule pokrojone w kostkę
  • 4 ząbki Czosnek posiekany
  • 4 sztuki Pomidory pokrojone w kostkę
  • 1 łyżeczka Sól
  • 0.5 łyżeczka Pieprz
  • 4 łyżki Oliwa z oliwek

Instrukcje
 

  • 1. Bakłażany przekrój na pół i wydrąż miąższ.
  • 2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek.
  • 3. Dodaj pomidory, sól i pieprz. Smaż przez 10 minut.
  • 4. Napełnij bakłażany farszem i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
  • 5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.

Notatki

Podawaj na ciepło z chlebem pita.

Wartości odżywcze

KALORIE: 200kcalWĘGLOWODANY: 20gBIAŁKO: 3gTŁUSZCZ: 12gTŁUSZCZ NASYCONY: 2gSÓD: 300mgPOTAS: 500mgBŁONNIK: 6gCUKIER: 10gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 20mgWAPŃ: 50mgŻELAZO: 1mg
Słowo kluczowe Vegetarian, Wegetariańskie
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!