Przepis na wegańskie gofry dyniowe
Wegańskie gofry dyniowe są idealne na śniadanie lub deser. Są lekkie, puszyste i pełne smaku dyni.
Sprzęt
- Gofrownica
- Miska
- Łyżka
Składniki
Składniki
- 1 szklanka puree z dyni
- 1 szklanka mąka pełnoziarnista
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- ½ łyżeczki soda oczyszczona
- 1 szczypta sól
- 1 łyżeczka cynamon
- ½ łyżeczki gałka muszkatołowa
- 1 szklanka mleko roślinne
- 2 łyżki olej kokosowy, roztopiony
- 2 łyżki syrop klonowy
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj puree z dyni, mleko roślinne, olej kokosowy i syrop klonowy.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Rozgrzej gofrownicę i natłuść ją lekko olejem.
- Wlej ciasto na gofrownicę i piecz przez około 5-7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
- Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami, np. owocami, syropem klonowym lub jogurtem roślinnym.
Notatki
Możesz dodać do ciasta orzechy lub nasiona, aby wzbogacić smak i teksturę gofrów.
Wartości odżywcze
KALORIE: 200kcalWĘGLOWODANY: 30gBIAŁKO: 4gTŁUSZCZ: 8gTŁUSZCZ NASYCONY: 4gSÓD: 200mgPOTAS: 150mgBŁONNIK: 4gCUKIER: 10gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 2mgWAPŃ: 100mgŻELAZO: 2mg
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!