Przepis na Wegański biszkopt z jabłkami
Delikatny i puszysty biszkopt wegański z dodatkiem soczystych jabłek.
Sprzęt
- Miska
- Mikser
- Forma do pieczenia
Składniki
Składniki
- 2 szklanki mąka pszenna
- 1 szklanka cukier
- 1 szklanka mleko roślinne
- ½ szklanki olej roślinny
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 2 sztuki jabłka pokrojone w kostkę
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- Dodaj mleko roślinne i olej, a następnie miksuj do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec przez około 40 minut, aż biszkopt będzie złocisty i suchy w środku (sprawdź patyczkiem).
- Ostudź przed podaniem.
Notatki
Możesz dodać cynamon dla dodatkowego smaku.
Wartości odżywcze
KALORIE: 250kcalWĘGLOWODANY: 40gBIAŁKO: 3gTŁUSZCZ: 9gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 200mgPOTAS: 150mgBŁONNIK: 2gCUKIER: 20gWITAMINA C: 2mgWAPŃ: 20mgŻELAZO: 1mg
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!