Cofnij
–+ servings
przepis-na-swiateczna-kapusta-z-suszona-zurawina

Przepis na Świąteczna kapusta z suszoną żurawiną

Kasia
Tradycyjna polska potrawa idealna na święta, łącząca kapustę z suszoną żurawiną.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 1 godzina
Całkowity czas 1 godzina 20 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 6 porcji
Kalorie 150 kcal

Sprzęt

  • Garnek
  • Łyżka

Składniki
  

Składniki

  • 1 kg kapusta kiszona
  • 100 g suszonej żurawiny
  • 2 szt. cebula posiekana
  • 3 łyżki olej
  • 1 łyżeczka cukier
  • do smaku sól i pieprz

Instrukcje
 

  • 1. Kapustę kiszoną przepłucz wodą, odciśnij i posiekaj.
  • 2. W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i smaż do zeszklenia.
  • 3. Dodaj kapustę, suszoną żurawinę, cukier, sól i pieprz. Wymieszaj.
  • 4. Gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu.
  • 5. Podawaj na ciepło jako dodatek do głównego dania.

Notatki

Można dodać trochę boczku dla dodatkowego smaku.

Wartości odżywcze

KALORIE: 150kcalWĘGLOWODANY: 20gBIAŁKO: 2gTŁUSZCZ: 7gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 500mgPOTAS: 300mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 10gWITAMINA A: 100IUWITAMINA C: 30mgWAPŃ: 50mgŻELAZO: 1mg
Słowo kluczowe Holiday, Święta
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!