Cofnij
–+ servings
przepis-na-salatka-z-peczaku-z-pieczona-papryka-oliwkami-i-feta

Przepis na sałatka z pęczaku z pieczoną papryką, oliwkami i fetą

Kasia
Świeża i zdrowa sałatka z pęczaku z pieczoną papryką, oliwkami i fetą.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Całkowity czas 45 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Mediterranean, Śródziemnomorska
Porcje 4 porcje
Kalorie 300 kcal

Sprzęt

  • Piekarnik
  • Miska
  • Blacha do pieczenia

Składniki
  

Składniki

  • 200 g pęczak
  • 2 sztuki czerwona papryka pokrojona w kostkę
  • 100 g oliwki czarne, pokrojone
  • 150 g ser feta pokruszony
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka sól do smaku
  • 1 łyżeczka pieprz do smaku

Instrukcje
 

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • 2. Paprykę pokrój w kostkę i ułóż na blasze do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek i piecz przez 20 minut, aż będzie miękka.
  • 3. W międzyczasie ugotuj pęczak zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • 4. W dużej misce wymieszaj ugotowany pęczak, pieczoną paprykę, oliwki i ser feta.
  • 5. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na zimno lub lekko ciepłe.

Notatki

Można dodać świeże zioła, takie jak pietruszka lub bazylia, dla dodatkowego smaku.

Wartości odżywcze

KALORIE: 300kcalWĘGLOWODANY: 40gBIAŁKO: 10gTŁUSZCZ: 10gTŁUSZCZ NASYCONY: 4gCHOLESTEROL: 20mgSÓD: 600mgPOTAS: 300mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 5gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 60mgWAPŃ: 150mgŻELAZO: 2mg
Słowo kluczowe Healthy, Zdrowa
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!