Cofnij
+ servings
przepis-na-pasta-z-soczewicy-i-dyni

Przepis na pasta z soczewicy i dyni

Kasia
Prosty i smaczny przepis na pastę z soczewicy i dyni, idealny na zdrową przekąskę lub dodatek do kanapek.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Całkowity czas 45 minuty
Rodzaj dania Appetizer, Przystawka
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 4 porcje
Kalorie 200 kcal

Sprzęt

  • Blender
  • Garnek

Składniki
  

Składniki

  • 200 g czerwona soczewica
  • 300 g dynia pokrojona w kostkę
  • 1 sztuka cebula posiekana
  • 2 ząbki czosnek posiekany
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka sól
  • 0.5 łyżeczki pieprz

Instrukcje
 

  • 1. Ugotuj soczewicę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  • 2. W międzyczasie podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż będą miękkie.
  • 3. Dodaj dynię do cebuli i czosnku, smaż przez kilka minut.
  • 4. Dodaj ugotowaną soczewicę do dyni i cebuli, dopraw solą i pieprzem.
  • 5. Zblenduj wszystko na gładką pastę.

Notatki

Podawaj z chlebem lub jako dodatek do warzyw.

Wartości odżywcze

KALORIE: 200kcalWĘGLOWODANY: 30gBIAŁKO: 10gTŁUSZCZ: 5gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 400mgPOTAS: 500mgBŁONNIK: 8gCUKIER: 5gWITAMINA A: 1000IUWITAMINA C: 20mgWAPŃ: 50mgŻELAZO: 3mg
Słowo kluczowe Healthy/Zdrowe
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!