Przepis na nudeltorta (makaronowy tort z cukinią)
Delikatny i smaczny makaronowy tort z cukinią, idealny na obiad lub kolację.
Sprzęt
- Nóż
- Deska do krojenia
- Duża miska
- Rondel
- Forma do pieczenia
Składniki
Składniki
- 300 g makaron ugotowany
- 2 sztuki cukinia pokrojona w plastry
- 200 g ser mozzarella starty
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 1 sztuka cebula drobno posiekana
- 2 ząbki czosnek drobno posiekany
- 400 g pomidory krojone z puszki
- 1 łyżeczka sól
- 0.5 łyżeczki pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie.
- Dodaj pokrojone pomidory, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, sos pomidorowy, cukinię i połowę startego sera mozzarella.
- Przełóż mieszankę do formy do pieczenia i posyp resztą sera mozzarella.
- Piecz przez 30 minut, aż ser będzie złocisty i bąbelkowy.
- Wyjmij z piekarnika i odstaw na 10 minut przed podaniem.
Notatki
Możesz dodać ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano, aby wzbogacić smak.
Wartości odżywcze
KALORIE: 450kcalWĘGLOWODANY: 60gBIAŁKO: 20gTŁUSZCZ: 15gTŁUSZCZ NASYCONY: 7gCHOLESTEROL: 30mgSÓD: 800mgPOTAS: 500mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 8gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 20mgWAPŃ: 200mgŻELAZO: 2mg
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!