Cofnij
–+ servings
przepis-na-kotleciki-z-pszenicy-i-orzechow-z-salatka-ziemniaczana

Przepis na kotleciki z pszenicy i orzechów z sałatką ziemniaczaną

Kasia
Smaczne kotleciki z pszenicy i orzechów, podawane z tradycyjną sałatką ziemniaczaną.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Całkowity czas 50 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 4 porcje
Kalorie 350 kcal

Sprzęt

  • Patelnia
  • Miska
  • Łyżka

Składniki
  

Składniki na kotleciki

  • 200 g pszenica ugotowana
  • 100 g orzechy włoskie posiekane
  • 1 sztuka cebula posiekana
  • 2 ząbki czosnek posiekany
  • 2 łyżki olej
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka pieprz

Składniki na sałatkę ziemniaczaną

  • 500 g ziemniaki ugotowane i pokrojone w kostkę
  • 1 sztuka cebula posiekana
  • 3 łyżki majonez
  • 1 łyżka musztarda
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka pieprz

Instrukcje
 

  • Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
  • Dodaj ugotowaną pszenicę i posiekane orzechy. Smaż przez 5 minut.
  • Dodaj sos sojowy, sól i pieprz. Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
  • Uformuj kotleciki i smaż na patelni z obu stron, aż będą złociste.
  • W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, majonez, musztardę, sól i pieprz.
  • Podawaj kotleciki z sałatką ziemniaczaną.

Notatki

Możesz dodać ulubione przyprawy do kotlecików, aby nadać im bardziej wyrazisty smak.

Wartości odżywcze

KALORIE: 350kcalWĘGLOWODANY: 45gBIAŁKO: 10gTŁUSZCZ: 15gTŁUSZCZ NASYCONY: 2gSÓD: 800mgPOTAS: 500mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 3gWITAMINA C: 10mgWAPŃ: 50mgŻELAZO: 2mg
Słowo kluczowe Vegetarian, Wegetariańskie
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!