Cofnij
+ servings
przepis-na-jagodzianki-pelnoziarniste-z-polewa-z-bialej-czekolady

Przepis na jagodzianki pełnoziarniste z polewą z białej czekolady

Kasia
Jagodzianki pełnoziarniste z polewą z białej czekolady to pyszne i zdrowe bułeczki, idealne na śniadanie lub deser.
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Całkowity czas 50 minuty
Rodzaj dania Dessert, Deser
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 8 porcji
Kalorie 300 kcal

Sprzęt

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

Składniki
  

Składniki na ciasto

  • 500 g mąka pełnoziarnista
  • 250 ml mleko ciepłe
  • 50 g cukier
  • 10 g drożdże suche
  • 1 sztuka jajko
  • 50 g masło roztopione

Składniki na nadzienie

  • 300 g jagody świeże lub mrożone
  • 50 g cukier

Składniki na polewę

  • 100 g biała czekolada roztopiona

Instrukcje
 

  • W misce wymieszaj mąkę, cukier i drożdże. Dodaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
  • Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na 8 równych części. Każdą część rozwałkuj, nałóż jagody wymieszane z cukrem, zawiń i uformuj bułeczki.
  • Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut, aż będą złociste.
  • Po upieczeniu, ostudź bułeczki i polej roztopioną białą czekoladą.

Notatki

Jagodzianki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.

Wartości odżywcze

KALORIE: 300kcalWĘGLOWODANY: 50gBIAŁKO: 6gTŁUSZCZ: 10gTŁUSZCZ NASYCONY: 5gCHOLESTEROL: 30mgSÓD: 150mgPOTAS: 200mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 20gWITAMINA A: 100IUWITAMINA C: 10mgWAPŃ: 100mgŻELAZO: 2mg
Słowo kluczowe Blueberry buns, Jagodzianki
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!