Przepis na Faszerowane pieczarki

Kasia

Prosty i smaczny przepis na faszerowane pieczarki, idealne na przystawkę lub lekką kolację.

Wydrukuj przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 20

Całkowity czas 35

Rodzaj dania Appetizer, Przystawka

Kuchnia Polish, Polska

Porcje porcje

Kalorie 150 kcal

Sprzęt

Piekarnik
Blacha do pieczenia

Składniki

12 sztuk duże pieczarki
100 g ser feta pokruszony
1 sztuka mała cebula drobno posiekana
2 ząbki czosnek drobno posiekany
2 łyżki oliwa z oliwek
1 łyżka posiekana natka pietruszki
sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Oczyść pieczarki i usuń nóżki. Nóżki drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż aż będą miękkie.
Dodaj posiekane nóżki pieczarek i smaż przez kilka minut.
Przełóż mieszankę do miski, dodaj ser feta, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj dobrze.
Nałóż farsz do kapeluszy pieczarek. Ułóż je na blasze do pieczenia.
Piecz przez 20 minut, aż pieczarki będą miękkie, a farsz lekko zrumieniony.

Notatki

Możesz dodać trochę startego sera na wierzch przed pieczeniem, jeśli lubisz bardziej serowe dania.

Wartości odżywcze

KALORIE: 150kcalWĘGLOWODANY: 5gBIAŁKO: 6gTŁUSZCZ: 12gTŁUSZCZ NASYCONY: 4gCHOLESTEROL: 20mgSÓD: 300mgPOTAS: 400mgBŁONNIK: 1gCUKIER: 2gWITAMINA A: 200IUWITAMINA C: 5mgWAPŃ: 100mgŻELAZO: 1mg

Słowo kluczowe Stuffed Mushrooms/Faszerowane Pieczarki

Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!