Cofnij
–+ servings
przepis-na-chleb-z-czarna-soczewica-i-szalwia

Przepis na chleb z czarną soczewicą i szałwią

Kasia
Chleb z czarną soczewicą i szałwią to zdrowa i smaczna opcja na śniadanie lub przekąskę.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 40 minuty
Całkowity czas 1 godzina
Rodzaj dania Breakfast, Śniadanie
Kuchnia Polish, Polska
Porcje 4 porcje
Kalorie 250 kcal

Sprzęt

  • Miska
  • Łyżka
  • Forma do pieczenia

Składniki
  

Składniki

  • 200 g czarna soczewica
  • 300 g mąka pszenna
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka cukier
  • 10 g drożdże świeże
  • 1 łyżka oliwa z oliwek
  • 1 łyżka szałwia posiekana
  • 250 ml woda ciepła

Instrukcje
 

  • 1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
  • 2. Dodaj oliwę z oliwek, szałwię i ciepłą wodę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut.
  • 3. Dodaj ugotowaną czarną soczewicę i delikatnie wymieszaj.
  • 4. Przełóż ciasto do formy do pieczenia i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
  • 5. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
  • 6. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Notatki

Chleb można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.

Wartości odżywcze

KALORIE: 250kcalWĘGLOWODANY: 45gBIAŁKO: 10gTŁUSZCZ: 5gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 300mgPOTAS: 200mgBŁONNIK: 5gCUKIER: 2gWITAMINA A: 10IUWITAMINA C: 2mgWAPŃ: 20mgŻELAZO: 3mg
Słowo kluczowe Bread, Chleb
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!