Cofnij
+ servings
przepis-na-makaron-gryczany-fasola-jarmuzem

Makaron gryczany z fasolą i jarmużem

Kasia
Prosty i zdrowy przepis na makaron gryczany z fasolą i jarmużem. Idealny na szybki obiad.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Całkowity czas 30 minuty
Rodzaj dania Main Course, Danie Główne
Kuchnia Italian, Włoska
Porcje 4 porcje
Kalorie 350 kcal

Sprzęt

  • Garnek
  • Patelnia
  • Cedzak

Składniki
  

Składniki

  • 200 g Makaron gryczany
  • 1 puszka Fasola czerwona odsączona i opłukana
  • 100 g Jarmuż posiekany
  • 2 ząbki Czosnek posiekany
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek
  • 1 szczypta Sól do smaku
  • 1 szczypta Pieprz do smaku

Instrukcje
 

  • Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
  • Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
  • Dodaj jarmuż i smaż przez 3-4 minuty, aż zmięknie.
  • Dodaj fasolę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
  • Dodaj ugotowany makaron do patelni. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj wszystko dokładnie.
  • Podawaj od razu, najlepiej z odrobiną oliwy z oliwek na wierzchu.

Notatki

Możesz dodać trochę parmezanu na wierzch dla dodatkowego smaku.

Wartości odżywcze

KALORIE: 350kcalWĘGLOWODANY: 60gBIAŁKO: 12gTŁUSZCZ: 8gTŁUSZCZ NASYCONY: 1gSÓD: 300mgPOTAS: 500mgBŁONNIK: 8gCUKIER: 2gWITAMINA A: 500IUWITAMINA C: 30mgWAPŃ: 100mgŻELAZO: 4mg
Słowo kluczowe Pasta, Makaron
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać jak wyszło!