Ostatnio naszła mnie straszna ochota na “lepsze” śniadanie. Pyszne, ale też rozgrzewające, kremowe, no ogólnie takie fajniejsze 😉 I tak wymyśliłam tę owsiankę! To naprawdę wersja de lux z marcepanem, makiem i żurawiną. Po miseczce takiego przysmaku z rana dzień staje się od razu lepszy. A najlepsze jest to, że można jej zrobić z zapasem […]
Wstaję codziennie rano, wyglądam przez okno i widzę to samo – grubą warstwę chmur i padającą, bliżej nieokreśloną breję. Natychmiast mam ochotę zakopać się z powrotem pod kołdrą, ale wiadomo że życie nie jest aż tak cudowne. trzeba się zwlec, zając dziećmi, wydać śniadanie i usiłować popracować. W takie dni tym ważniejsze jest, jak zaczynamy […]
To już ostatni przepis jaki proponuję Wam w tym roku na Boże Narodzenie. Gdy pytałam Was na fanpagu Zieleniny jakie przepisy chcielibyście, abym przygotowała w tym roku padła propozycja keksa. Nie jest to ciasto, które piekę często i raczej na Nowy Rok albo między świętami niż na samo Boże Narodzenie. W zasadzie nie wiem dlaczego, […]
Bożonarodzeniowy stół. Pięknie nakryty, może lniany obrus? Zabawne ozdoby z mikołajem albo eleganckie złote gwiazdki? Odświętna zastawa, używana tylko kilka razy w roku, ładne sztućce. Wszystko błyszczące, wypucowane na wysoki połysk. Bliscy zasiadają do suto zastawionego stołu i zastanawiają się, co dobrego zjeść. I tu wkracza nasza gwiazda! Pasztet z selera. Świetnie doprawiony, idealnie się […]
Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Najbardziej wyjątkowy czas w całym roku. Kolorowe lampki, zapach choinki i spotkania z bliskimi. Miłe chwile, gdy po rozpakowaniu prezentu widzisz na twarzy szeroki uśmiech i zadowolenie. I ta wewnętrzna satysfakcja “Hura, udało się trafić z prezentem” 😀 Takim trafionym prezentem są bardzo często książki! Dla osób, które lubią […]
Ostatnio strasznie znudziły mi się wytrawne śniadania. Dzieci wcinają swoje słodkie owsianki i jaglanki, a ja się meczę. Postanowiłam coś z tym zrobić i sprawdzić czy przypadkiem nie potrzeba mi kaszy, ale na wytrawnie. No i moi drodzy, moi drodzy jak to weszło! 😀 Na śniadanie, drugie śniadanie i jeszcze na kolację! Kompozycja idealna. Zupełnie […]
Uwielbiam ten moment, gdy wyjmuję z piekarnika bochen świeżo upieczonego chleba. Temu zapachowi nie równa się nic! A smaku piętki ukrojonej z takiego gorącego bochenka nie przebije chyba nic. Chrupiąca skórka, miękki miąższ, domowe pyszności – tak proste w przygotowaniu, a tak niewiele z nas korzysta z możliwości upieczenia własnoręcznie chleba czy bułek. Piekę pieczywo […]
Gdy wstajemy za oknem jest ciemno i zimno. Standardowa poranna krzątanina. Wstaję pierwsza, ogarniam się, potem idę do kuchni i przygotowuję śniadanie. Przygrzewam owsiankę albo jaglankę przygotowaną wieczorem. Dla starszego syna przygotowuję śniadanie do szkoły. Potem budzę chłopców. Wraz z nadejściem jesieni na nasz stół wraca jaglanka. Ciepłe śniadanie to u nas obowiązek, gdy za […]
Dzisiaj mam taki trochę żartobliwy przepis, ale zapewniam, że owsianka jest przepyszna i zasmakuje nawet niejadkowi. A argument, że smakuje jak soczek Kubuś, który wiele dzieci lubi, jest nie do odparcia. Trzeba mieć jakąś kartę przetargową w dłoni! Owsianka to świetny pomysł na śniadanie, a szczególnie polecam ją w zimnych porach roku. Ciepły posiłek rano […]
Zapraszam na pyszne i proste naleśniki! Bez glutenu, wegańskie, więc świetne dla alergików. Bez skomplikowanych składników i bardzo łatwe w przygotowaniu! Po przepis zapraszam na bloga Vitamix Polska, dla którego przygotowałam ten przepis 🙂 Zapisz Zapisz
Na początek tygodnia mam dla Was wyjątkowo letni przepis na pomidory nadziewane ziołową kaszę jaglaną. Aromatyczne, soczyste, pełne witamin, bo podane na surowo. Przepis oprócz bloga znajdziecie w moim wege dziale Ino gymizy, gdzie przedstawiłyśmy tym razem wyłącznie pomidorowe propozycje – brzmi zachęcająco, prawda? 😀 A do nich lektura nowego, letniego numeru magazynu Maszkety! Magazyn […]
Tak spodobał mi się pomysł dodawania musów owocowych do granoli – jak w tej pomarańczowej, że postanowiłam powtórzyć ten trik. Tym razem użyłam czarnych porzeczek, które nadały granoli przepiękny różowy kolor! Granola sama w sobie jest pyszna, a kolor powinien dodatkowo zachęcić te nieco bardziej oporne małe egzemplarze do jej spróbowania. Aby zachęcić dziecko do […]
Całe lata nie ruszałam nie ruszałam kefiru. Nie smakował mi, był za kwaśny i w ogóle no jakoś nie moja bajka. Ale najwyraźniej się starzeję 😉 bo ostatnio bardzo mi smakuje. Oczywiście ciężko jest teraz znaleźć prawdziwy kefir ponieważ niestety firmy przestawiły się na zbiorowy gust, który preferuje słodkie smaki i kefiry smakują właściwie jak […]
Tym razem wegańsko. Wegańskie odpowiedniki często udają – mleko, ser czy jajka. Powstają w ten sposób dania nierzadko pyszniejsze niż oryginalne. Kto jadł czekoladowy jagielnik ten wie. Pasta śledziowa w wersji wegańskiej też jest niezgorsza. Nie mówiąc o schabowych z boczniaka! Lubię takie zabawy. Oczywiście można się czepiać, że nazwa nie taka, że bez sensu […]
