Opis
Pyszna, ostra od czosnku pasta na bazie wędzonego twarogu z burakami.
Składniki
Scale
- 250 g wędzonego twarogu
- 2–3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 surowy burak
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 pęczka koperku (opcjonalne)
Sposób wykonania
Twaróg rozdrabniamy widelcem, mieszamy z jogurtem.
Buraka obieramy, trzemy na tarce razem z ząbkiem czosnku.
Wszystko mieszamy razem i z przyprawami.
Słowa kluczowe: pasta z wędzonego twarogu