Wyszukiwany tag

syrop klonowy

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_granola4blog

Pomarańczowa granola. Z żurawiną i kardamonem

Uwielbiam domową granolę. Robię zawsze wielki słój, który znika w zastraszającym tempie. Zimą jadamy ją z podgrzanym mlekiem roślinnym, a w lecie  z musami owocami czy jogurtem. Zawsze robię dwie wielkie blachy, zapasu wystarcza na około dwa tygodnie, przy założeniu, że nie jemy jej…

zielenina_batoniki1małe

Batoniki energetyczne. Z białkiem konopnym i chlorellą.

Batoniki energetyczne. Z białkiem konopnym i chlorellą – pełne energii i białka, idealne dla osób uprawiających sport albo intensywnie sprzątających przed Wielkanocą 😀 Wrzucicie takiego batonika i mycie okien pójdzie Wam trzy razy szybciej niż zwykle, gwarantuję 😉 Batoniki są bezglutenowe i wegańskie –…

zielenina_tostyweganskie2małe

Wegańskie tosty francuskie z sosem owocowym

Bardzo lubimy tosty francuskie. Często robię je na weekendowe śniadania, a zdarza się i w tygodniu. Dzieci wprost za nimi przepadają, a przy okazji to świetna okazja na zużycie czerstwego pieczywa, które się w ten sposób nie marnuje. Tradycyjnie takie tosty przygotowuje się mocząc…

zielenina_pieczonejablka3małe

Jabłka pieczone z marcepanem – wegańskie

Pieczone jabłka to deserowy klasyk. Tanie, szybkie i proste w przygotowaniu, a na dodatek uwielbiane przez dzieci. Idealne na zimowe popołudnie. Gdy wracamy przemarznięci ze spaceru marzy się nam kubek gorącego kakao z pianką i cynamonem, a do niego coś słodkiego. Lubię zapach, który…

zielenina_budynryzowy3

Przepyszny budyń ryżowy z kompotem jeżynowym – wegański i bezglutenowy!

Budyń ryżowy, który dzisiaj prezentuję został zainspirowany przepisem z książki Allison Day „Whole bowls” zawierające przepisy na jednomiseczkowe posiłki. Wszystkie przepisy są wegetariańskie i bezglutenowe, książka jest naprawdę świetna, bardzo polecam. Ostatnio moja kulinarna biblioteka mocno się wzbogaciła. Udało się mi kupić sporo świetnych,…

gryczany4

Chleb gryczany z gruszkami, orzechami i syropem klonowym

Pyszny chleb o wyrazistym smaku, wilgotny dzięki gruszkom, z dodatkiem sporej ilości orzechów, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Nie jest zbyt słodki, fenomenalnie smakuje z kremem czekoladowym 😉 To lekko zmodyfikowany przepis z jednej z moich absolutnie ulubionych książek „Brot” Berndta Armbrust’a, z której…

racuszki2

Orkiszowe racuszki z maślanką

Nie ma się co rozwodzić, jutro niedziela, więc pora na pomysł na dobre śniadanie 🙂 Te racuszki  zrobicie w mgnieniu oka, mogą być oczywiście z innymi owocami niż te, które ja wykorzystałam. Każde jagodowe będą pasować dobrze 🙂 Są bardzo dobre lekkie, puszyste i…

pudding3

Śniadaniowy pudding chlebowy

Ostatnio zaczynało mi już brakować pomysłów na śniadania, nie licząc samych banałów. Ten pudding był ostatnim na jaki wpadłam. Ale stało się coś, co mnie uratowało. I to na jakieś kilkanaście śniadań 😀 Ale nie zdradzę Wam teraz wszystkiego, będziecie musieli poczekać na kolejne śniadanie…

racuszki4

Racuszki z ricottą

Jest niedziela, więc post o śniadaniu musi być 😉 Przymierzam się do postu o nich już którąś niedzielę z rzędu, bo weszły do stałego repertuaru śniadaniowego po pierwszym przyrządzeniu, ale coś nie miałam szczęścia do zdjęć. Tym razem w miarę się udało 🙂 Czekam…

Wykonanie: Media in Motion