Wyszukiwany tag

soczewica

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_wegańskalazania1

Wegańska lazania. Z cukinią zamiast makaronu i sosem bolońskim.

Lazania, która ma same „zamiast” 🙂 Zamiast makaronu płaty cienko krojonej i grillowanej cukinii. Zamiast mięsa – pyszny, wegańskie sos boloński na bazie soczewicy. A zamiast sera beszamel. Efekt jest może nie najpiękniejszy, ale za to pyszny, więc wrzucam na bloga. W końcu nie…

zielenina_wielkanoc_pasztety

3 wegańskie pasztety na Wielkanoc!

Wielkanoc już tuż tuż – jak co roku zadziwia mnie pędzący czas i że to już. To święto mnie zawsze zaskakuje, nawet gdy jest głęboko w kwietniu. Zawsze na naszym stole musi być jakiś pyszny pasztet – mam dla Was aż trzy propozycje, do…

zielenina_makaronzpieczarkami2małe

Makaron z pieczarkami, szpinakiem i soczewicą. Obiad w 15 minut!

Makaron z pieczarkami, szpinakiem i soczewicą – szybki obiad z podręcznych składników. Zdrowy, pożywny i sycący, a do tego wegański, więc zdecydowanie to coś, co tygrysy lubią najbardziej 🙂 Oczywiście, aby posiłek był zdrowy używamy pełnoziarnistego makaronu, może być tez bezglutenowy – świetnie do…

zielenina_zupazgaramasala1małe

Rozgrzewająca zupa z soczewicą, szpinakiem i garam masalą

Rozgrzewające zupy to niezbędnik w zimie. Zdarza mi się jeść je dwa razy dziennie, jako drugie śniadanie i na kolację. Za oknem trzaska mróz, patrzę na śnieg i wcinam miseczkę parującej pyszności. Musi być gęsta, pachnąca, pełna warzyw. Gotowanie zup to mój sposób na…

zielenina_5nasylwestra

5 wegańskich przepisów na Sylwestra!

Powiem szczerze jakoś nie jestem fanką obchodów Sylwestra. Tak nie do końca łapię z czego tu się cieszyć 😉 A odkąd mamy dzieci wiecznie ktoś jest chory w tych okolicach roku, więc po którymś razie, gdy musieliśmy na gwałt sprzedawać bilety na kolejne kinowe…

zielenina_pasztet

5 wegańskich pasztetów na Boże Narodzenie

Święta za pasem, więc będę Wam polecać różne przepisy na smakowite dania 🙂 Zaczynam od pasztetów, które goszczą także na moim stole. Bardzo lubię wszelkiej maści pasztety, koniecznie dobrze doprawione. Jesień i zima to pory kiedy smakują najlepiej, a święta Bożego Narodzenia to dobry…

zupa1

Pikantna zupa curry z kapustą, soczewicą i kaszą gryczaną

Gdy moje starsze dziecko zaczęło dzisiaj rano podekscytowane krzyczeć „mamo, mamo pada śnieg” myślałam, że dostanę załamania nerwowego jak stoję 😉 Szczególnie, że wczoraj mieliśmy piękny, wiosenny dzień. Na szczęście w lodówce stoi spory gar tej pysznej, naprawdę ostrej, więc mocno rozgrzewającej zupy. Tylko…

Wykonanie: Media in Motion