Wyszukiwany tag

pomidory

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
maszkety13 mini

Pomidory nadziewane kaszą jaglaną. Nowy numer magazynu Maszkety!

Na początek tygodnia mam dla Was wyjątkowo letni przepis na pomidory nadziewane ziołową kaszę jaglaną. Aromatyczne, soczyste, pełne witamin, bo podane na surowo. Przepis oprócz bloga znajdziecie w moim wege dziale Ino gymizy, gdzie przedstawiłyśmy tym razem wyłącznie pomidorowe propozycje – brzmi zachęcająco, prawda?…

zielenina_wegańskalazania1

Wegańska lazania. Z cukinią zamiast makaronu i sosem bolońskim.

Lazania, która ma same „zamiast” 🙂 Zamiast makaronu płaty cienko krojonej i grillowanej cukinii. Zamiast mięsa – pyszny, wegańskie sos boloński na bazie soczewicy. A zamiast sera beszamel. Efekt jest może nie najpiękniejszy, ale za to pyszny, więc wrzucam na bloga. W końcu nie…

zielenina_kaszajaglana2

Kasza jaglana po włosku. Zapiekana ze szparagami i pomidorami

Trochę znudziły mi się ostatnio słodkie śniadania. W ogóle jakoś ostatnio w kółko gotuję to samo i potrzebuję zastrzyku nowych pomysłów. Kupiłam kilka nowych książek kucharskich, zaglądam do kolekcji tych, które pysznią się na półkach (mam ponad 100, więc jest w czym wybierać), więc…

zielenina_makaronzeszparagami1blog

Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut!

Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut! Takie przepisy lubimy, prawda? Mimo, że bardzo lubię gotować, codzienne wymyślanie obiadów bywa nużące dla każdego. Jeżeli nie mam pomysłu zastanawiam się, co akurat jest w sezonie i staram się wykorzystać taki składnik. Warzywa takie jak szparagi…

zielenina_gołąbki1.JPGmałe

Gołąbki z kapusty pekińskiej – wegańskie i bezglutenowe

Od dawna chodziły za mną gołąbki. Miałam taką ochotę na nie, ale na samą myśl o walce z twardymi liśćmi kapusty mi się odechciewało. Obgotowywanie, odrywanie, mordowanie się ze zwijaniem, uch, ta wizja przeważała nad przyszłą przyjemnością zjedzenia pysznego obiadu. I w końcu gdzieś…

zielenina_makaronzfasola1małe

Makaron z fasolą, jarmużem i suszonymi pomidorami – obiad w 15 minut!

Dzisiaj kolejna propozycja na obiad w kwadransik. Muszę przyznać, że bardzo mi się spodobała ta tematyka, aby raz w tygodniu pokazywać Wam, że można naprawdę błyskawicznie przygotować zdrowy, pełnowartościowy, a na dodatek wegański posiłek 😀 Jeżeli użyjecie makaronu bezglutenowego będzie spełniał dodatkowe kryterium. Fasolę…

zielenina_zupazgaramasala1małe

Rozgrzewająca zupa z soczewicą, szpinakiem i garam masalą

Rozgrzewające zupy to niezbędnik w zimie. Zdarza mi się jeść je dwa razy dziennie, jako drugie śniadanie i na kolację. Za oknem trzaska mróz, patrzę na śnieg i wcinam miseczkę parującej pyszności. Musi być gęsta, pachnąca, pełna warzyw. Gotowanie zup to mój sposób na…

zielenina_weganska-fasolka-po-bretonsku1

Wegańska fasolka po bretońsku z dynią

Od jakiegoś czasu chodziła za mną fasolka po bretońsku. Raczej nie należę do wegetarian, którzy tęsknią za smakiem mięsa. Czasem zjem parówkę sojową, ale w zasadzie to tyle. Nie smażę kotletów a la schabowe, nie jem wędlin sojowych. Ale tym razem obudziła się we…

zielenina_makaronzwarzywami2

Makaron gryczany z fasolą, pomidorkami i jarmużem

Proponuję Wam dzisiaj szybki i zdrowy obiad. Jadacie często makaron? My bardzo! Oczywiście bez litości pcham rodzinie te w razowych wersjach, co wzbudza mniejszy i większy entuzjazm, ale gryczany akurat lubimy wszyscy. Często jemy orkiszowy, ja bardzo lubię ekstremalnie razowy żytni, ale u reszty…

Wykonanie: Media in Motion