Wyszukiwany tag

mąka orkiszowa

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_buchty1insta

Kluski na parze. Zdrowsza wersja – Zielenina dla niejadka!

Buchty czyli kluski na parze – pewnie większość z nas zna ten przysmak z dzieciństwa. Słodkie obiady nie bywają u nas zbyt często, ale czasem się zdarza. Staram się wtedy przygotowywać tradycyjne potrawy w zdrowszych wersjach. Cukier podmieniam na zdrowsze słodzidła, mąkę jasną zamieniam…

zielenina_plackinakefirze2

Najprostsze placki na kefirze. Idealne na śniadanie

Całe lata nie ruszałam nie ruszałam kefiru. Nie smakował mi, był za kwaśny i w ogóle no jakoś nie moja bajka. Ale najwyraźniej się starzeję 😉 bo ostatnio bardzo mi smakuje. Oczywiście ciężko jest teraz znaleźć prawdziwy kefir ponieważ niestety firmy przestawiły się na…

babka31of1male

Pełnoziarnista wegańska babka z czekoladą i orzechami (bez cukru)

Zagraniczne produkty goszczą w mojej kuchni rzadziej niż sporadycznie, szczególnie te świeże. Używam kawy, herbaty, przypraw, nie gardzę ciecierzycą, ale staram się na co dzień używać produktów lokalnych. To decyzja podyktowana wieloma względami – zdrowotnymi, aby nie jeść pryskanych zagranicznych warzyw czy owoców, hodowanych…

danisz11of1blog

Pełnoziarniste danisze z wiśniami i marcepanem

Weekend za pasem, więc czas na małe szaleństwo! 🙂 Jeżeli macie charakter małej, pracowitej mróweczki i składniki na podorędziu możecie mieć te pyszności na jutrzejsze śniadanie! Więc nie zwlekajmy, do przepisu! 🙂 Skorzystałam z przepisu nieocenionej, jeśli chodzi o słodkości Doroty z Moich Wypieków,…

jagodzianki1

Pełnoziarniste jagodzianki z polewą z białej czekolady

Dwa słodkie posty pod rząd! Nie jest dobrze i najgorsze, że nie mam nic na swoje usprawiedliwienie 😉 Może to, że jagodzianki są dość razowe i pełne owoców? I oczywiście są przepyszne! Idealne na weekendowe śniadanie. Jeśli macie składniki to nastawcie ciasto jeszcze dziś,…

placki1-1-of-1małe

Placki z botwiną i ciecierzycą (wegańskie)

Wczoraj poprosiłam czytelników Zieleniny o wybór kolejności przepisów na profilu fejsbukowym bloga. Placki całkowicie zdeklasowały gulasz z młodej kapusty z pieczarkami, więc idą na pierwszy ogień, gulasz pojawi się w kolejnym poście 🙂 Pyszne, sycące i kolorowe placki, łatwe w przygotowaniu. Mają wszystko czego…

ciasto-jablkowo-daktylowe1-1-of-1male

Ciasto drwala

To pochodzące z Australii ciasto stało się moim ulubionym od jakiegoś czasu – słodkie, pełne pysznych suszonych daktyli i jabłek. Z pełnoziarnistą mąką, a na wierzchu pyszna kokosowa posypka, polecam! Na formę 20×20 cm: 125 g jasnej mąki orkiszowej 125 g razowej mąki orkiszowej 50 g…

razowe-magdalenki2-1-of-1-blog

Razowe magdalenki z karobem (bez cukru)

Pewnie część z Was popuka się w głowę na tytuł tego posta, bo każde szaleństwo powinno mieć swoje granice 😉 No cóż, ja jestem ofiarą przerabiania wszystkiego na zdrowsze i koniecznie razowe 🙂 I tak dodaję do ciast tłuszcz, więc aż taka idealna nie…

gofry3cinema

Orkiszowe gofry z otrębami i miodem (bez cukru i tłuszczu)

Pyszne i zdrowe gofry, idealne na weekendowe śniadanie. W sam raz dla dzieciaków, którym można przy okazji przemycić nieco wartościowych składników odżywczych 🙂 Puszyste, grube gofry, proste w przygotowaniu słodzone miodem. Oczywiście ze względu na to, że miód jest tu poddany wysokiej temperaturze nie…

owsiany-chlebek-jagodowy2-1-of-1

Cytrynowy chlebek owsiany z jagodami

Pyszny chlebek pełen soczystych jagód, w sam raz na leniwe, długoweekendowe śniadanie 🙂 Prosty w przygotowaniu z podstawowych składników, więc możecie upiec go dziś wieczorem i zacząć nim piątkowy ranek. Polecam! Zmodyfikowany przepis stąd: Na 1 bochenek: 1 szklanka pełnoziarnistych płatków owsianych 1/2 szklanki…

Wykonanie: Media in Motion