Wyszukiwany tag

dla alergika

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_kaszajaglana2

Kasza jaglana po włosku. Zapiekana ze szparagami i pomidorami

Trochę znudziły mi się ostatnio słodkie śniadania. W ogóle jakoś ostatnio w kółko gotuję to samo i potrzebuję zastrzyku nowych pomysłów. Kupiłam kilka nowych książek kucharskich, zaglądam do kolekcji tych, które pysznią się na półkach (mam ponad 100, więc jest w czym wybierać), więc…

zielenina_owsiankazrabarbarem1blog

Zapiekana owsianka z malinami i rabarbarem. Zielenina dla niejadka!

Zapiekana owsianka z malinami i rabarbarem. Przepyszne wiosenne śniadanie, które zasmakuje też małym i większym 😉 niejadkom. Chrupiący wierzch, słodki pełny owoców środek. Wszystko z cynamonową nutką. A do tego nie wymaga stania i mieszania, robi się właściwie sama. Można upiec ją wieczorem, a…

zielenina_obiaddlaniejadka1blog

Obiad dla niejadka. Jak przemycić dużo warzyw maluchowi! :-)

Obiad dla niejadka. Jak przemycić dużo warzyw maluchowi! 🙂 Oczywiście dzieci powinny jeść wszystko w takiej formie jak podano i raczej nie należy przyzwyczajać ich do podawania każdego posiłku w zabawnej formie, bo strzelimy sobie nieźle w stopę, ale czasem trzeba zaszaleć! Szczególnie, gdy…

zielenina_rabarbarpodkruszonka2blog

Rabarbar pod kokosową kruszonką. Wegańską i bezglutenową!

Rabarbar pod kokosową kruszonką. Wegańską i bezglutenową! Bardzo lubię zapiekać rabarbar pod kruszonką, w cieście smakuje mi jakoś mniej. Tym razem zdecydowałam się przygotować mocno kokosową kruszonkę opartą na oleju kokosowym  – ekologicznym i z pierwszego tłoczenia. Uważam, że kokos świetnie komponuje się z…

zielenina_makaronzeszparagami1blog

Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut!

Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut! Takie przepisy lubimy, prawda? Mimo, że bardzo lubię gotować, codzienne wymyślanie obiadów bywa nużące dla każdego. Jeżeli nie mam pomysłu zastanawiam się, co akurat jest w sezonie i staram się wykorzystać taki składnik. Warzywa takie jak szparagi…

zielenina_tiramisuweganskie3blog

Najlepsze tiramisu. Wegańskie i bezglutenowe :D

Najlepsze tiramisu. Wegańskie i bezglutenowe 😀 Tak! Nie dość, że da się takie przygotować to na dodatek jest przepyszne. Przygotowałam je z okazji wizyty mojej przyjaciółki, która ma nietolerancję glutenu i unika także nabiału, bo źle się po nim czuje. Otrzymało jej aprobatę (dzięki…

zielenina_jaglankazzurawina1

Kasza jaglana z korzennym kompotem gruszkowym

Kasza jaglana to nasz nomen omen chleb codzienny. Jemy ją kilka razy w tygodniu na śniadanie. Jak rok długi, bo gdy chciałam zrobić przerwę w ostatnie lato, dzieci się zbuntowały. Miewam już jaglankowe kryzysy, no bo ileż można! Przerywam je owsiankami, tostami francuskimi czy…

zielenina_kremzmarchwi2

Prosty krem z marchwi z cynamonem

Ostatnio mam ochotę do wszystkiego dodawać cynamon. Kawa i herbata obowiązkowo posypane pachnącym proszkiem. Dlaczego nie pójść jeszcze dalej i dodać go także do wytrawnych dań? W końcu to proceder znany na całym świecie, a należy korzystać z dobrych wzorców! Dlatego ostatnio chętnie dodaję…

zielenina_budynryzowy3

Przepyszny budyń ryżowy z kompotem jeżynowym – wegański i bezglutenowy!

Budyń ryżowy, który dzisiaj prezentuję został zainspirowany przepisem z książki Allison Day „Whole bowls” zawierające przepisy na jednomiseczkowe posiłki. Wszystkie przepisy są wegetariańskie i bezglutenowe, książka jest naprawdę świetna, bardzo polecam. Ostatnio moja kulinarna biblioteka mocno się wzbogaciła. Udało się mi kupić sporo świetnych,…

Wykonanie: Media in Motion