Bezglutenowe ciasto czekoladowe z gruszkami (i warsztaty kulinarne dla dzieci w Gliwicach!)

ciasto21of1
Print Friendly

Polecam na nadchodz膮cy weekend! 馃檪

Na tortownic臋 o 艣rednicy 22 cm:

  • 4 jajka (oznaczone 1 lub 0)
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g mas艂a
  • 1/4 szklanki br膮zowego cukru
  • 1/4 szklanki ksylitolu
  • 3/4 szklanki orzech贸w laskowych (po ob艂uskaniu)
  • 1 du偶a gruszka

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blach臋 wyk艂adamy papierem do pieczenia.
Gruszk臋 obieramy, wykrywamy gniazda nasiennie, kroimy na 贸semki.
Orzechy mielimy na m膮k臋 w malakserze lub m艂ynku do kawy. Mieszamy z cukrem i ksylitolem.
Mas艂o roztapiamy z czekolad膮, odstawiamy, aby ostyg艂o.
Jajka ubijamy mikserem a偶 potroj膮 swoj膮 obj臋to艣膰. Ci膮gle ubijaj膮c dodajemy po 艂y偶ce masy ma艣lano-czekoladowej. Na koniec dodajemy m膮k臋 z orzech贸w.
Ciasto wlewamy do formy, na g贸rze uk艂adamy 贸semki gruszek.
Pieczemy oko艂o 30 minut, studzimy w formie.

A w najbli偶sz膮 niedziel臋 zapraszam na warsztaty kulinarne dla dzieci do Gliwic! Spotykamy si臋 w Z艂otym O艣le, s膮 jeszcze ostatnie miejsca! 馃檪

Skosztuj te偶

  • ciasto ob艂臋dne i poprosze kawa艂ek! 馃檪

  • czekolada i gruszka po艂膮czenie kt贸re zawsze si臋 sprawdza:) 艣liczny talerzyk:)

  • Zakocha艂am si臋 w tym talerzyku – cudny jest!
    A co do ciasta c贸偶, czekolady nie lubi臋, ale ta gruszka to co艣 co mnie intryguje 馃檪

  • gin

    Mmm, bardzo apetycznie to ciasto wygl膮da 馃檪

  • pi臋kny tort 馃檪

  • Ciasto wydaje si臋 na prawd臋 bardzo smaczne 馃槢 I niesamowite, 偶e nie mam w nim ani garam m膮ki…

Wykonanie: Media in Motion